La Pesenata
Viticoltori biologici biodinamici
Informazioni generali
Vini principali: Bardolino, Chiaretto
Anno di fondazione: 2019
Ettari vitati: 4
Produzione annua: 11.000
Regione: Veneto
La Societtà Agricola La Pesenata nasce nel febbraio del 2019, gestisce circa 7 ettari di terra, di cui circa 4 Ha di vigneto, sulle colline moreniche del lago di Garda che dal lontano 1868 sono di proprietà della famiglia Benciolini.
L’azienda, a conduzione familiare, ha scelto fin da subito una lavorazione biologica (certificata), integrando il tutto con tecniche dell’agricoltura biodinamica. Vengono prodotti vini autentici vicini al Lago di Garda come il Chiaretto ed il Bardolino: dal gusto fresco ed originale, un espressione giovane e differente del territorio nella provincia di Verona.
L’impatto ambientale è ridotto al minimo grazie ai molteplici progetti di sostenibilità a cui l’azienda partecipa: energia prodotta da fonti rinnovabili; nessun intervento chimico in vigna; bottiglie dal peso contenuto e capsule costituite da materiali riciclabili, sono solo alcuni esempi che dimostrano quanto La Pesenata sia attenta alla tutela del territorio.
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