Cantina Pisoni

Informazioni generali

Vini principali: Teroldego, Nosiola, Pinot Grigio, Pinot Nero, Rebo

Anno di fondazione: 1852

Ettari vitati: 16

Produzione annua: 100.000 bt

Regione: Trentino (Italia)

In Valle dei Laghi, a pochi chilometri da Trento, tra la Valbrenta e le Dolomiti, ci ritroviamo immersi in un paesaggio da sogno. Si trova qui l’Azienda Agricola F.lli Pisoni, dove i cugini Marco e Stefano dedicano mente e corpo alla coltivazione della terra con amore, rispetto ed entusiasmo. Il loro lavoro quotidiano segue i ritmi sereni della vita di campagna e cerca di coniugare la tradizione di generazioni di vignaioli con l’innovazione delle generazioni più recenti. L’azienda applica i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica fu Una delle prime realtà vitivinicole a condurre nei vigneti trentini la tecnica di produzione biologico-integrata: vengono utilizzati metodi che non prevedono l’utilizzo di prodotti chimici e all’impiego di tecniche di coltivazioni antiche come l’aratro trainato dal cavallo.

La cantina Pisoni lavora 16 ettari tra vigne e alberi da frutta. Vengono prodotti vini di qualità che rispettano l’identità del territorio: dal classico Teroldego alla Nosiola, vini espressione di una tradizione secolare.