Analisi sensoriale



Come servirlo e quando?


Perfetto da bere subito
Abbinamento cibo e vino

Vigneti delle dolomiti IGT ‘Gobbo Rosso’ 2018 Pisoni
Cantina Pisoni
Il ‘Gobbo Rosso’ della Cantina Pisoni è un vino rosso Senza Solfiti prodotto da uve Teroldego: vino principe della tradizione trentina, è un vitigno ricco di antociani e antiossidanti naturali. La Vinificazione e la maturazione in acciaio mette in evidenza i sentori di frutta rossa matura, come l’amarena, la fragola ed i frutti di bosco. Un vino rosso fresco, immediato e morbido con una buona persistenza.
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CARATTERISTICHE
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti Igt
Vitigni: Teroldego 100%
Regione: Trentino (Italia)
Gradazione alcolica: 12%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: 7-8 mesi in acciaio
Note: Biologico, Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Fivi), Senza Solfiti
IL PRODUTTORE
Vini principali: Teroldego, Nosiola, Pinot Grigio, Pinot Nero, Rebo
Anno di fondazione: 1852
Ettari vitati: 16
Produzione annua: 100.000 bt
Regione: Trentino (Italia)
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