-25%

Gambero Rosso 2020

Analisi sensoriale

Giallo paglierino limpido
Sentori tipici di agrumi, mela, fieno, pesca gialla.
Equilibrato e fresco.

Come servirlo e quando?

8 - 10°C
calice apertura standard

Perfetto da bere subito

Abbinamento cibo e vino

Da aperitivo. Formaggi freschi, antipasti di pesce, tartare di pesce.

Lugana 2021 Selva Capuzza

Podere Selva Capuzza

Il Lugana 2021 di Podere Selva Capuzza è un vino bianco fresco e di facile beva, con una media sapidità ed un ottima fragranza.  Uno dei vini più tradizionali di questa cantina, al naso è delicato con sentori tipici fruttati e di fieno. Di facile approccio, risulta ideale per l’aperitivo o accompagnare tutta la durata del pasto.

8,90€

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CARATTERISTICHE

Denominazione: Lugana Doc

Vitigni: Turbiana (Trebbiano Lugana) 100%

Regione: Lombardia (Italia)

Gradazione alcolica: 13%

Formato: bottiglia 75 cl

Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio a basse temperature

Affinamento: A contatto con le fecce (battonage) in serbatoi di acciaio

Contiene solfiti

Il Lugana 2021 di Podere Selva Capuzza è un grande classico prodotto nella zona a sud del Lago di Garda. Un vino bianco che rappresenta un’espressione tradizionale ed autentica del Lugana: freschezza, fragranza e mineralità. Il terreno su cui sono situate le viti è composto prevalentemente d’argilla, caratteristica comune della zona. La vendemmia è manuale e vengono vinificate uve Turbiana in purezza, viene eseguita una pressatura soffice seguita dalla fermentazione alcolica a basse temperature. Nei mesi invernali il vino si affina a contatto con le fecce (battonage), verso marzo/aprile viene imbottigliato ed è pronto per un affinamento di due mesi in bottiglia.

Il Lugana di Selva Capuzza al calice è di colore giallo paglierino, al naso è caratterizzato da profumi delicati ed evidenti sentori  agrumati, mela e fieno. In bocca è fresco ed equilibrato, piacevole di facile beva. Fragrante e dalla media sapidità, un Lugana ideale per aperitivi. Un vino tradizionale, prodotto da Podere Selva Capuzza fin dai primi anni sessanta e che ha ricevuto molteplici riconoscimenti nel panorama vitivinicolo.

 

IL PRODUTTORE

Vini principali: Lugana, Garda Classico, Chiaretto

Anno di fondazione: 1908

Ettari vitati: 25

Produzione annua: 300.000 bt

Regione: Lombardia (Italia)

COD: SC-L21 Categorie: , , , ,

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