Il Trento Doc Spumante Blanc de blancs della cantina Madonna delle Vittorie è uno spumante metodo classico ottenuto da sole uve chardonnay. Matura per 36 mesi sui lieviti. Dal colore giallo paglierino, al calice il perlage si presenta fine e persistente accompagnato da delicate note di nocciola, crosta di pane, lievito e pasticceria.