-30%
Giallo dorato con sfumature arancio
Sentori di frutta candita, miele di tiglio e fiori.
Intenso, note acidule che donano freschezza. Frutta marcata.
15 - 18°C
Calice apertura standard
Formaggi arborinati, pesci come salmone e tonno
Analisi sensoriale
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Come servirlo e quando?
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Perfetto da bere subito, ma può evolvere se tenuto a riposare
Abbinamento cibo e vino
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Arneis in Anfora ‘Prometheus’ Bajaj
Bajaj
Il ‘Prometheus’ di Bajaj è un vino bianco base di Arneis che viene vinificato ed affinato per 10 mesi in anfora. Un vino intenso, minerale con una leggera vena acidula che dona freschezza e persistenza. In bocca, sensazione di frutta e tannini delicati. Un vino equilibrato, poliedrico, apprezzato per la sua complessità e dalla facile beva.
16,80€
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