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Cuvèe Metodo Classico Fongaro

Analisi sensoriale

Giallo paglierino carico, con riflessi brillanti e luminosi
Intenso, caratterizzato da una mineralità fine e delicata, sapientemente accompagnata da note di crosta di pane, frutta candita e piacevoli sfumature di vaniglia. I rimandi agrumati di cedro e buccia di mandarino donano complessità ed equilibrio.
Vibrante di decisa freschezza, sfuma verso note agrumate di pompelmo giallo e mandarino in un quadro gustativo dove la mineralità si rivela il filo conduttore. Il corpo agile e di struttura dona un assaggio ricco. Finale lungo e sapido.

Come servirlo e quando?

Tra 4° e 6 °C
Flûte oppure in coppa per esaltarne tutte le sue peculiarità

Perfetto da bere subito

Abbinamento cibo e vino

Da aperitivo, accompagna preparazioni di sushi con pesce di acqua dolce, formaggi a pasta molle di media stagionatura e secondi a base di pesce.

Cuvèe Metodo Classico Fongaro

Fongaro: Spumanti Metodo Classico

Il Durello  (etichetta bianca) di Fongaro è uno spumante Metodo Classico Biologico, fresco e caratterizzato da un profumo intenso. Una volta in bocca, l’assaggio risulta appagante con un interessante mineralità e note agrumate.

Il prezzo originale era: 20,50€.Il prezzo attuale è: 15,90€.

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Esaurito

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