Analisi sensoriale



Come servirlo e quando?


Perfetto da bere subito, ma può evolvere se tenuto a riposare
Abbinamento cibo e vino

Sicilia Doc Frappato Gurrieri
Gurrieri
Il Frappato Sicilia Doc di Gurrieri è un vino rosso vino molto vivace e fresco, fragrante, con delicati sentori di frutta fresca. Al naso è intenso con sensazioni di fruttate, e di pepe nero. Al palato arriva una fine sensazione croccante ed una sapidità equilibrata. Un vino rosso dalla facile beva, ideale anche per gli aperitivi.
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CARATTERISTICHE
Denominazione: Sicilia Doc
Vitigni: Frappato 100%
Regione: Sicilia (Italia)
Gradazione alcolica: 13%
Formato: bottiglia 75 cl
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Note: Biologico, Fivi (Vignaioli indipendenti)
Contiene solfiti
Il Frappato dell’azienda Gurrieri è un espressione tradizionale di questo vitigno a bacca nera autoctono della Sicilia. Prodotto nella zona di Chiaramonte Gulfi, in provincia di Ragusa, è un vino rosso biologico caratterizzato da freschezza ed equilibrio. Il Frappato viene vinificato in purezza e la raccolta inizia verso metà settembre. L’affinamento si concentra su 6 mesi in acciaio e non meno di 3 mesi in bottiglia. Un vino leggero, senza grosse complessità con sentori fini di frutta fresca.
Il Frappato è una tipologia di vino che si presta benissimo anche per l’aperitivo, in stagioni come la primavera e l’estate può essere l’alternativa fresca e piacevole!
IL PRODUTTORE
Vini principali: Nero tavola, Frappato, Syrah, Grillo, Cerasuolo di Vittoria
Anno di fondazione: 2010
Ettari vitati: 7
Produzione annua: 20.000 bt
Regione: Sicilia
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