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Verdicchio dei castelli di Jesi Classico Superiore ‘Cogito A.’ 2020 Mirizzi

Mirizzi

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore ‘Cogito A.’ nasce a Monteroberto, uno dei Castelli di Jesi più vocati per la produzione di vino all’interno dell’area classica. Un Cru frutto di una selezione molto accurata di uve coltivate in regime biologico. Lo stile di Vinificazione è tradizionale, con un parziale controllo della temperatura. Segue un lungo affinamento sui propri lieviti  in vasi di cemento. Vino bianco potente ed elegante, con sentori di frutta e crema pasticciera.

18,60

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CARATTERISTICHE

Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc

Vitigni: Verdicchio 100%

Regione: Marche (Italia)

Gradazione alcolica: 13%

Formato: bottiglia 75 cl

Vinificazione: parziale controllo della temperatura

Affinamento: fermentazione ed affinamento sui propri lieviti in vasi di cemento per 8 mesi

Note: Viticoltura Eroica (Cervim), Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (Fivi)

Contiene solfiti

IL PRODUTTORE

Vini principali: Verdicchio Classico

Anno di fondazione: 2015

Ettari vitati: 6

Regione: Marche (Italia)

COD: MIR-COG Categorie: , , ,

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