
Analisi sensoriale



Come servirlo e quando?


Perfetto da bere subitoo
Abbinamento cibo e vino

Sicilia Doc Grillo 2021 Baglio di Grìsi
Baglio di Grìsi
Il Sicilia Doc Grillo 2021 della cantina Baglio di Grìsi è un vino bianco prodotto da uve Grillo in purezza a Monreale, in provincia di Palermo. Viene affinato in acciaio per 4 mesi, successivamente riposa almeno 2 mesi in bottiglia. Al naso i sentori sono fruttati, agrumati, di albicocca e frutta a polpa gialla matura; in bocca è fresco e piacevole, buona struttura che si chiude con un finale minerale. Ottimo in abbinamento con la cucina di mare e carni bianche. Vino Biologico.
9,40€
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CARATTERISTICHE
Denominazione: Sicilia Doc
Vitigni: Grillo 100%
Regione: Sicilia (Italia)
Gradazione alcolica: 12,5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
Affinamento: 4 mesi in acciaio, 2 in bottiglia
Note: Vino Biologico
Contiene solfiti
IL PRODUTTORE
Vini principali: Grillo, Nero d'Avola, Syrah
Regione: Sicilia (Italia)
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