-32%

James Suckling  92/100

Analisi sensoriale

Ramato carico
Note floreali e di frutti tropicali, vaniglia, sfumature di lievito e pane
Caldo, ampio, persistente e lievemente tannico

Come servirlo e quando?

10°-12°C
Calice apertura standard

Perfetto da bere subito

Abbinamento cibo e vino

Ideale con primi di pesce, capesante, seppie in umido, scampi e gamberi al vapore, carni bianche

Pinot Grigio 2021 Le Vigne di Zamò

Le Vigne di Zamò

Il Pinot Grigio 2021 della cantina Le Vigne di Zamò è un vino bianco ottenuto da uve Pinot Grigio in purezza dai vigneti nel comune di Manzano, in provincia di Udine. Al naso il profilo olfattivo è intenso con note floreali, frutti tropicali tipici del Pinot Grigio e sentori speziati di vaniglia. In bocca è piacevole e facile da bere: caldo, persistente e lievemente tannico si presta perfettamente per iniziare l’aperitivo e accompagnare antipasti di pesce.

12,80€

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CARATTERISTICHE

Denominazione: Friuli Colli Orientali Doc

Vitigni: Pinot Grigio 100%

Regione: Friuli Venezia Giulia (Italia)

Gradazione alcolica: 14%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox

Affinamento: 8 mesi sui propri lieviti

Note: Agricoltura Biologica

Contiene solfiti

IL PRODUTTORE

Vini principali: Ribolla Gialla, Sauvignon, Friulano, Pinot Grigio

Anno di fondazione: 1978

Ettari vitati: 65

Produzione annua: 280.000 bt

Regione: Friuli Venezia Giulia (Italia)

COD: VZ-PGRIG21 Categorie: , , ,

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