
Analisi sensoriale



Come servirlo e quando?


Perfetto da bere subito, ma può evolvere se tenuto a riposare
Abbinamento cibo e vino

Langhe Doc Bianco ‘Via del Sale’ 2021 Fontanafredda
Fontanafredda
Il Langhe Doc Bianco ‘Via del Sale’ 2021 della cantina Fontanafredda è un vino bianco piemontese ottenuto dai vigneti della bassa e dell’alta Langa, un blend di uve bianche internazionali ed autoctone dal colore giallo paglierino intenso. Resta in affinamento per 12 mesi sulle fecce fini in acciaio. Al naso il profumo è ricco di sfumature fruttate e floreali con aromi di frutta esotica, acacia e miele. All’assaggio si presenta pieno, corposo e con un finale persistente. Un vino bianco ideale per iniziare l’aperitivo accompagnato da antipasti delicati di pesce.
8,90€
Extra Sale -22%Disponibile
CARATTERISTICHE
Denominazione: Langhe Doc
Vitigni: Vitigni bianchi autoctoni ed internazionali
Regione: Piemonte (Italia)
Gradazione alcolica: 13,5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata 18-20°
Affinamento: 12 mesi in acciaio inox
Contiene solfiti
IL PRODUTTORE
Vini principali: Nebbiolo, Barbera, Alta Langa
Anno di fondazione: 1858
Ettari vitati: 100 +
Produzione annua: 2.000.000 +
Regione: Piemonte (Italia)
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