-22%

Bibenda:  Quattro Grappoli

Gambero Rosso:  Due Calici

 

 

Analisi sensoriale

Giallo paglierino con riflessi verdolini
Sentori fruttati e floreali, di agrumi, tiglio, zagara, pasta di mandorle
Fresco, persistente, equilibrato, buona sapidità

Come servirlo e quando?

8-10°
Calice apertura standard

Perfetto da bere subito, ma può evolvere se tenuto a riposare

Abbinamento cibo e vino

Da aperitivo, ostriche e frutti di mare, crostacei, primi di pesce, verdure alla griglia

Fiano di Avellino 2021 Fonzone

Fonzone

Il Fiano di Avellino 2021 della cantina Fonzone è un vino bianco campano dalla bella freschezza e persistenza. Viene prodotto con uve Fiano in purezza provenienti dalla tenuta Fonzone situata nel comune di San Potito Ultra a 500 m s.l.m. Segue un affinamento in acciaio di 8 mesi. Il profumo è delicato, floreale e fruttato con sfumature di agrumi, tiglio, mandorle, fiori bianchi e frutta gialla. Un vino straordinario per accompagnare gli aperitivi di mare ed antipasti delicati.

12,40€

Extra Sale -22%

Disponibile

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CARATTERISTICHE

Denominazione: Fiano di Avellino Docg

Vitigni: Fiano 100%

Regione: Campania (Italia)

Gradazione alcolica: 13%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: Pressatura soffice, lenta fermentazione a temperature tra i 14 e 16 gradi

Affinamento: 8 mesi in acciaio

Contiene solfiti

IL PRODUTTORE

Vini principali: Greco di Tufo, Fiano, Falanghina

Anno di fondazione: 2005

Ettari vitati: 23

Produzione annua: 85.000 bt

Regione: Campania (Italia)

COD: FZ-FIAVE Categorie: , , ,

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