-21%

Analisi sensoriale

Rosso rubino con riflessi porpora
Sentori di frutta e note balsamiche, lievi sfumature speziate
Strutturato, persistente, tannini rotondi

Come servirlo e quando?

16°-18°C
Ballon - Calice Ampio

Perfetto da bere subito, ma può evolvere nel tempo se tenuto a riposare

Abbinamento cibo e vino

Ideale con brasati di manzo, selvaggina in umido o arrosto, primi a base di carne, risotti e carne rossa alla griglia

Barbera d’Asti Superiore 2020 Cascina Valle Asinari

Cascina Valle Asinari

Il Barbera d’Asti Superiore 2020 della cantina Cascina Valle Asinari è un vino rosso piemontese ottenuto da uve Barbera in purezza, in provincia di Asti. Viene affinato in botte grande di Slavonia di 5o anni di età. Dal colore rubino, al naso arrivano sentori di frutta e note balsamiche con sfumature mentolate. All’assaggio si mostra un vino dalla grande struttura, persistente e dal frutto fragrante.

11,70€

Extra Sale -21%

Disponibile

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CARATTERISTICHE

Denominazione: Barbera d'Asti Docg

Vitigni: Barbera 100%

Regione: Piemonte (Italia)

Gradazione alcolica: 15%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: Fermentazione spontanea in cemento

Affinamento: in botte grande di Slavonia

Contiene solfiti

IL PRODUTTORE

Vini principali: Barbera, Moscato

Regione: Piemonte (Italia)

COD: CVA-BARBERA Categorie: , , ,

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