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Champagne Brut ‘Et Sans Ciel’ Jean Claude Mouzon

Champagne Jean Claude Mouzon

Lo Champagne Brut ‘Et Sans Ciel’ di Jean Claude Mouzon è uno champagne elegante, dal perlage fine e delicato. Ottenuto da uve Chardonnay, Pinot Nero e una piccola quantità di Pinot Meunier, viene affinato sui lieviti almeno 24 mesi. Al naso è maturo e fruttato con note minerali, di frutta secca, frutta esotica, grano maturo; in bocca è uno champagne autentico, di corpo e ben equilibrato.

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CARATTERISTICHE

Denominazione: Champagne Aoc

Vitigni: 35% Chardonnay, 60% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier

Regione: La Champagne (Francia)

Gradazione alcolica: 12,5%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: Metodo Champenoise (Metodo Classico in Italia, con rifermentazione in bottiglia)

Dosaggio: 6g/l (Brut)

Affinamento: 24/30 mesi sui lieviti

Contiene solfiti

IL PRODUTTORE

Vini principali: Champagne Aoc

Regione: La Champagne (Francia)

COD: JM-BRT Categorie: , ,

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