Chardonnay Du Monde: Bronze Medal
Le Point Spécial Champagne 2020: 16,5/20
Analisi sensoriale



Come servirlo e quando?


Perfetto da bere subito, ma può evolvere se tenuto a riposare
Abbinamento cibo e vino

Champagne Brut Nature ‘Quintile’ 2008 Crètè Chamberlin
Champagne Crètè Chamberlin
Lo Champagne Brut Nature ‘Quintile’ è uno champagne Grand cru prodotto unicamente da uve Chardonnay, vintage 2008. Un vino unico, espressione di assoluta eleganza che si contraddistingue per equilibrio e finezza. Produzione limitata.
69,90€
Disponibile
CARATTERISTICHE
Denominazione: Champagne Aoc
Vitigni: Chardonnay 100%
Regione: La Champagne (Francia)
Gradazione alcolica: 12%
Formato: bottiglia 75 cl
Vinificazione: Metodo Champenoise, chiamato Metodo Classico in Italia, con rifermentazione in bottiglia.
Dosaggio: 0 g/l
Note: Vigneron indépendant; Terroir: Côte des blancs, Mesnil sur Oger, Grand cru.
Contiene solfiti
Lo Champagne Brut Nature ‘Quintile’ 2008 di Crètè Chamberlin è una delle etichette più importanti della maison. Uno champagne che si contraddistingue per eleganza e finezza, espressione di qualità assoluta. La realtà vitivinicola francese Crètè Chamberlin è a conduzione familiare e da 12 generazioni si dedicano alla produzione di grandi champagne. Grand cru proveniente dalle zone di Côte des blancs e Mesnil sur Oger. La produzione di questa chicca enologica è limitata a 2000 bottiglie, numerate una ad una.
Il Brut Nature ‘Quintile’ è uno champagne millesimato 2008, grazie ad un riposo di oltre 10 anni al gusto ed al naso è caratterizzato da sentori e profumi eccezionali. Essendo ‘Nature’, riporta un dosaggio di 0 g/l rendendo ancor più interessante questa bottiglia. La vinificazione avviene in tini d’acciaio e rifermenta in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, in Italia Metodo Classico. Il processo di eliminazione dei residui a seguito della rifermentazione, chiamato Dègorgement o sboccatura, è stato effettuato a Luglio 2020.
Il Brut Nature di ‘Quintile’ con il suo equilibrio e la sua grande pulizia prende il suo posto tra i grandi champagne, caratterizzato da un finale fresco ed avvolgente lascia il palato elegantemente. Si possono riconoscere sentori classici del Metodo Champenoise e note delicate floreali. Uno champagne vintage 2008 dalla bella mineralità e freschezza, pronto a sorprendere chi ama osare.
IL PRODUTTORE
Vini principali: Champagne
Ettari vitati: 8
Regione: La Champagne (Francia)
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